Quả hình chữ nhật màu trắng An toàn Trắng 380 * 300 * 15mm Giấy chứng nhận LFGB

LFGB, giấy chứng nhận FDA hình chữ nhật Cordierite bánh pizza đá 380 * 300 * 15mm

1. Giới thiệu
Cordierite pizza stone là một mặt đá bằng đá tự nhiên dày, phẳng được sử dụng để nướng bánh. Nó có thể vuông, tròn hoặc hình chữ nhật có hình dạng và có thể ở bất cứ đâu từ 0.5inch đến 1 inch thick.It hoạt động theo một cách đơn giản được đặt trên giá giữa, hoặc dưới lò nướng .Đun nóng trong 30 phút hoặc 1 giờ trước khi nướng.

Khi đá nóng lên, nó sẽ hấp thụ nhiệt và giữ lại trong một thời gian dài. Lượng nước tăng đều và sau đó được chuyển trực tiếp xuống đáy bột. Cho phép bạn nướng calzones, bánh mì, bánh mì hoặc bánh ngọt và pizza đều. với lớp vỏ dễ vỡ hơn, màu crispier.

Tùy thuộc vào phong cách của đá nướng được lựa chọn, chúng thường an toàn nóng lên đến 800 ℃.

Có ai không yêu một chiếc pizza ngon không? Bạn sẽ khó có thể tìm được một ai đó không thưởng thức những khoai tây chiên giòn, ướp pho mát. Người ta nói rằng một nhà văn thực phẩm Chicago tên Pat Bruno đã phát minh ra cái được gọi là đá pizza ngày nay. Trong câu chuyện của mình, anh dành thời gian cho cô đầu bếp nổi tiếng Julia Child trong khi cô đang làm pizza, và cô nói rằng vỏ bánh sẽ sắc nét hơn nếu ai đó lấy cho cô một chiếc gạch men từ sân đá và biến nó thành một cái chảo rang. Từ kinh nghiệm này, Bruno đã đưa ra ý tưởng về một viên đá pizza.

2. Dữ liệu về kỹ thuật của đá Cordierite Pizza

3. Tính năng

Thưởng thức các bữa ăn ngon trong trại chuẩn bị trong ngọn lửa

Đá quay được làm bằng gốm chịu nhiệt

Dài hạn đảm bảo đạt được 500 ° C ngọn lửa trực tiếp

Đặt nồi (trong không, không có thực phẩm hoặc nước bên trong) trên bếp, sưởi ấm trực tiếp bằng ngọn lửa đến 500 ° C, sau khi đạt đến nhiệt độ đặt nồi nhúng vào nước ở nhiệt độ bình thường (khoảng 20 ° C), sau đó bạn sẽ tìm thấy mà không có bất kỳ nứt hoặc phá vỡ.